Завтрак юных чемпионов

УЕФА совместно с федерацией World Heart и Европейской комиссией выпустили поваренную книгу для детей Eat for Goals!, в которой 13 известных футболистов поделились рецептами здоровых блюд.

"Питание чемпионов"
Участие в написании книги приняли такие футболисты и футболистки, как Аббас Сван, Барри Фергюсон, Биргит Принц, Карлес Пуйоль, Катрине Паске-Серенсен, Фабио Каннаваро, Эурельо Гомес, Келли Смит, Лукас Подольски, Мирослав Клозе, Рууд ван Нистелрой, Стивен Джеррард и Тьерри Анри. Каждый поделился рецептом полезного и вкусного блюда, которое может приготовить даже ребенок. Книга дает советы о правильном питании и указывает энергетическую ценность всех кушаний.

Старт в Брюсселе
Презентацию кинги, состоявшуюся в Брюсселе, посетили комиссар ЕС по здравоохранению Андрулла Вассилиу, новоизбранный президент World Heart Пекка Пуска и директор УЕФА по связям с общественностью Вильям Гайар. Все трое помогли группе учеников Британской школы Брюсселя приготовить два блюда по рецептам, указанным в книге.

Борьба с ожирением
Оказывая поддержку проекту Eat for Goals!, УЕФА, World Heart и Еврокомиссия участвуют в борьбе с ожирением - крупной проблемой общественного здоровья в XXI веке. "Футбол много лет побуждал людей всех возрастов и полов заниматься физической активностью. Теперь футбол намерен убедить их правильно питаться", - заявил Гайар.

Активный образ жизни
"Европейская комиссия считает акции, пропагандирующие здоровый образ жизни среди детей, вкладом в будущее Европы, - сказала Вассилиу. - Наша политика питания и физической активности ставит своей целью помочь людям следить за здоровьем. Она подчеркивает, что правильное питание не менее важно, чем активный образ жизни - как для общества в целом, так и для детей в частности".

Одобрение Вассилиу 
"Используя игроков в качестве примеров для подражания, книга Eat for Goals! объединяет спорт и питание и побуждает детей вести здоровый образ жизни, - продолжила она. - Я с большим одобрением отношусь к инициативе УЕФА, World Heart и Еврокомиссии. Не сомневаюсь, что эта книга дойдет до многих юных жителей Европы".

Особое внимание
"Еде и питанию в Британской школе Брюсселя уделяют особое внимание уже более 20 лет. В соответствии с нашей философией, книга Eat for Goals! учит детей с раннего возраста правильно питаться, - добавила директор школы Бренда Депонтен. - Наши ученики используют свежие продукты безо всяких добавок. Они разбираются в рецептах и подходят к готовке с умом".

Помощь фонду
Целевой аудиторией книги, которая выпущена германским издательством Falkemedia на английском, французском и немецком языках, являются дети в возрасте от пяти до одиннадцати лет. Издание в твердом переплете обойдется покупателям в 12,90 евро. В конце октября оно поступит в книжные магазины Германии, Австрии, Лихтенштейна и Швейцарии. Уже сейчас книгу можно заказать через интернет на странице издательства.